8 октября 2022, п. Гайны
Муниципальный народный праздник

Один из забытых народных праздников, Сергей капустник, издавна отмечался в октябре.
В этот день толокой рубили капусту, щеголяли друг перед другом нарядами, пели, танцевали, шутили, делились рецептами и способами приготовления квашеной капусты. Имелись общие правила, обычаи и приметы на заготовку. Заканчивались такие вечёрки угощением пирогами с капустой.
Сегодня лишь в небольшом числе отдалённых деревень Гайнского района сохранился такой опыт, который передавался от поколения к поколению.
Организаторы праздника «Капустная вечёрка» хотят возродить эту традицию родной земли и приглашают всех познакомиться с ней. На празднике можно будет посетить мастер-классы по рубке капусты различными инструментами, узнать разные способы и рецепты заготовки, поучаствовать в коллективной лепке капустных пельменей, попробовать местные блюда, побывать на выставках и концерте.
Значок для печати:

Информация для туристов:
Длина маршрута до мероприятия из Перми | Пермь – Гайны — 380 км |
Как добраться до мероприятия на общественном транспорте | Автобус «Пермь – Гайны» — 6.50 – 13.20 «Пермь – Гайны» — 12.20 – 19.00 «Пермь – Гайны» — 15.00 – 21.00 Автобус «Гайны – Пермь» — 7.30 – 12.00 «Гайны – Пермь» — 10.50 – 17.20 «Гайны – Пермь» — 16.00 – 22.15 |
Как добраться до мероприятия на личном транспорте | По маршруту Пермь — Гайны |
Где можно поесть? (кафе, столовые, точки питания на самом мероприятии) | Кафе «Арт» — 10.00 — 18.00 Дегустация блюд из капусты, только для участников |
Где можно переночевать? (наличие гостиниц, общежитий, др. варианты) | Гостиница |
Время начала регистрации на мероприятии (при наличии), начало мероприятия, окончание мероприятия, отъезд | 11.00-12.00 — Встреча участников праздника в КМЦ, чай из трав. 12.00 – 13.00 Открытие праздника. Театрализованное представление – «Была бы капуста – не будет пусто», выступления коллективов художественной самодеятельности Гайнского района. 13.00 – 14.00 – работа интерактивных площадок. 14.00 – 15.00 — закрытие праздника. Награждение участников. 15.00 . Отъезд участников |
Что интересно посетить туристу в вашем населенном пункте? (Дома ремёсел, музеи, арт-объекты, экскурсионные маршруты и пр.) | Гайнский краеведческий музей им.А.Я.Созонова В завершении праздника «Капустные вечерки» все участники заведут дружный хоровод «Капустка», полакомятся капустным пирогом и душистым чаем. Работа интерактивных площадок: 1. Площадка «Доставай кочан, угощай сельчан»: на этой площадке пройдут мастер классы: — по рубке капусты для квашенья различными инструментами, способами и рецептами; — по лепке и приготовлению капустных пельменей; 2. Площадка «Барыня капуста». Здесь будет организованны фотозона (воссоздание деревенской избы с предметами быта и утварью) и выставка поделок из капусты. Мастер – класс по изготовлению сувенира (кадка с капустой) Кукольный театр «Капустные истории» 3. Площадка «Чудо – блюдо», здесь посетителям будут предложено дегустация блюд из капусты. Так же будут организовано онлайн мероприятие: Кулинарный батл «Капустник», где участники будут делиться своими традиционными, семейными, лучшими рецептами блюд из капусты. |
Где будет проходить мероприятие? (к примеру, если «в поле», то предполагается взять с собой сапоги, дождевики на случай дождя, кепку, очки – если жара; если в помещении – вторую обувь и пр.) | ММБУК «Культурно – методический центр» п. Гайны Мероприятие проходит в помещении – при себе иметь вторую обувь. |
Телефон организатора («горячая» линия), куда может обратиться турист с вопросами | 8 34245-2-10-98 |
Расчет расстояния и стоимости бензина до фестиваля
AvtoDispetcherна Вашей странице:
24 сентября 2022, г. Лысьва
Межрегиональный фестиваль татарской культуры