Муниципальный народный праздник
п. Гайны, Гайнский МО
Праздники в поселках и деревнях Гайнского района в прошлом составляли важную сторону общественной, семейной и культурной жизни. Самые радостные, щедрые были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на долгую зиму. Один из забытых праздников – Сергей капустник и отмечался он в октябре. С этого дня начинались капустные вечерки. Они служили местом для живого естественного общения между жителями населенного пункта и являлись особенно важным событием для молодёжи, способствуя развитию более близких знакомств, выбору пары для будущей семейной жизни. Вечёрка — это способ развлечения, передающий естественный образ жизни наших предков.
В эти дни толокой рубили капусту, щеголяли друг перед другом своими нарядами, пели, танцевали, шутили, играли, делились рецептами и способами приготовления квашеной капусты.
Заканчивались такие вечерки угощением пирогами с капустой. Лишь в малых отдаленных деревнях нашего района сохранился такой опыт, который передается от поколения к поколению.
Народный праздник «Капустная вечёрка» пройдет на базе ММБУК «Культурно-методического центра». Каждый участник праздника попадет в атмосферу многовековой народной культуры и быта. Там можно будет найти все, что душе угодно.
На главной сценической площадке «Была бы капуста – не будет пусто» пройдет театрализованное представление, где будут показаны элементы сватовства на таких посиделках и в действо вольются интерактивы с залом и выступления коллективов художественной самодеятельности Гайнского района. В течение праздника будет организована работа интерактивных площадок:
1. Площадка «Доставай кочан, угощай сельчан»: на этой площадке пройдут мастер-классы:
— по рубке капусты для квашенья различными инструментами, способами и по разным рецептам;
— по лепке и изготовлению капустных пельменей;
2. Площадка «Лавка витаминных товаров «Зеленая точка» — каждый желающий сможет приобрести для себя или для своих знакомых различные заготовки из капусты (салаты, квашеную капусту и т.д)
2. Площадка «Барыня капуста». Здесь будут организованы:
-фотозона (воссоздание деревенской избы с предметами быта и утварью);
— выставка поделок из капусты;
-мастер-класс по изготовлению сувенира, куклы-оберега «Капустка»;
3. Площадка «Чудо – блюдо», здесь посетителям будет предложена дегустация блюд из капусты.
Также будет организовано онлайн- мероприятие: Кулинарный батл «Капустник», где участники поделятся своими традиционными, семейными лучшими рецептами блюд из капусты. В завершении батла будет выпущена кулинарная книга, которая будет подарена участникам праздника.
4 . Площадка «Забавы русской старины». На этой площадке все участники и гости сыграют в подвижные русские народные игры, в которые играли наши предки на Руси. В завершении праздника «Капустная вечерка» все участники заведут дружный хоровод «Капустка», полакомятся капустным пирогом и душистым чаем.
Группа ВКонтакте: https://vk.com/club75509127