Сепыч — старинное старообрядческое поселение со своими обычаями и особым устройством быта. В некоторых семьях до сих пор сохраняются элементы старого уклада жизни, а кулинарные традиции передаются из поколения в поколение. На фестивале русской крестьянской кухни гости попробуют шти, пироги, шаньги, варенИк, пистишницу, губницу, парёнки, селянку и ярушник — хлеб на овсяном квасе.