Этот фестиваль сразу третий и первый!
В принципе, третий. А вот в проекте “59 фестивалей 59 региона” был в самый первый раз. С премьерой, фестиваль “Усольский пряник”!
Это событие, выросшее “на местных дрожжах”, из истории Усолья. Когд
а-то здесь работала пекарня Перемотиных. Их пряничные доски и нашли на чердаке бывшей пекарни уже после революции.
Сегодня эти доски – в коллекции Березниковского историко-художественного музея. Такое вот начало у вкусного пряничного фестиваля.К слову, изображения этих досок стали одной из особенностей фестиваля в Усолье: они участвовали в праздничном шествии.
Другой важной чертой “Усольского пряника” стала конференция для мастеров пряничного дела. Форум “От пряника до пекарни” – и про тесто, и про рецепты, и про доски, и про продажи.
Конечно, нашлись затеи и для гостей фестиваля, и местных, и приезжих.
Можно было пройти пряничный квест и послушать музыкальную программу, увидеть театрализованные зарисовки об истории усольского пряника и стать участником мастер-классов.
Ну и пряников с чаем попробовать!
На фестивале фотографировала Наталия Есина
Историко-гастрономический фестиваль “Усольский пряник” прошёл в рамках краевого проекта “59 фестивалей 59 региона”, который реализуется при поддержке министерства культуры Пермского края.
