Праздник русской печки

XI Межмуниципальный фестиваль культурного наследия

Пермский край, Косинский МО, д. Порошево (фестиваль под открытым небом)

Вход свободный, 0+

Организатор: МБУК «Культурно-досуговый центр» (с. Коса)

О достоинствах русской печи можно писать очень много. Один только тот исторический факт, что на Руси не одну сотню лет строили такие печи, говорит об огромной важности этого атрибута старины. Русская печь успешно дожила до нашего времени, зачастую ее можно встретить ещё во многих и многих деревнях и городках России. Любители старины и уюта не прочь иметь такую печь и в загородных домах и дачах.

Миссия фестиваля – привлечение внимания общественности к традиционной культуре и ценностям деревенской жизни. Это реализуется практически во всех мероприятиях проекта: мастер-классах по традиционным ремеслам, прогулках по деревенским улочкам, в кинопоказах фильмов о деревне.

Главная идея в 2026 году станет – битье печи. Интересные беседы о лечебных и банных свойствах русской печи: как и чем лечили, как проводили разнообразные обряды. Один из них обряд – «Черöшлан» (поминание усопших, от сглаза и порчи, прошение здоровья для домочадцев и домашних животных, а также обильный, богатый урожай)

Как правильно складывать дрова в русскую печь лопатой, как готовить выпечку и хлеб по старинному рецепту, как готовить блюдо туся шыд (перловая каша с мясом) в русской печи.

«Окулина-травница» (Выставка трав и лечебных снадобий, дегустация травяных чаев)
«Черöшлан» – обряд поминания усопших у русской печки
«Бабушкины сказки у печки » – детская площадка
Гуляния по деревенским улочкам и закоулочкам
Топим печку и печем коми-пермяцкие шанежки
Печем хлеб по старинному рецепту
Посещение мастерской Народного мастера Пермского края Останина А.И. по художественной обработке бересты
Выставка кухонной утвари
Мастер – класс по приготовлению шöмшыд (квас со снытью)
Мастер-класс по изготовлению сливочного масла из молока
Ярмарка-продажа изделий декоративно-прикладного творчества
Этно-экскурсия в дом-музей